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行業(yè)資訊

解決糧食安全問(wèn)題要多管齊下

發(fā)布時(shí)間:2013/01/03 點(diǎn)擊量:
 新華社曾報(bào)道,中國(guó)客機(jī)首用生物燃料試飛成功。此次試飛中混合的生物燃料,來(lái)自麻風(fēng)樹(shù)結(jié)出的小桐子果實(shí),這種果實(shí)的油脂含量達(dá)到40%以上,超過(guò)花生的含油量。這種樹(shù)適合種植在山坡荒地,不擠占耕地,而且綠化荒山,增加農(nóng)民收入。    我國(guó)有8億畝荒山,具有廣泛的推廣種植空間,目前中石油已經(jīng)在云南、四川、江西等地種植了120萬(wàn)畝麻風(fēng)樹(shù),計(jì)劃2014年建成可年供6萬(wàn)噸航空煤油的工業(yè)能力。這為我們綜合考量解決生物質(zhì)燃料與人爭(zhēng)糧,與農(nóng)爭(zhēng)地問(wèn)題提供了可資借鑒的道路。
    據(jù)《大眾日?qǐng)?bào)》載,5.6公斤青貯玉米稈秸的儲(chǔ)量相當(dāng)于1公斤玉米的能量(干秸稈的能量微乎其微)。山東省每年使用2000萬(wàn)噸秸稈青貯飼料可節(jié)約飼料糧360萬(wàn)噸,相當(dāng)于全省一年玉米產(chǎn)量的20%,用這些糧食可養(yǎng)1200萬(wàn)頭豬,或者7.2億只雞。如果全省8000萬(wàn)噸秸稈能夠全部青貯,可節(jié)約飼料1440萬(wàn)噸糧食,相當(dāng)于全省玉米產(chǎn)量的80%。還有一個(gè)例子,甘肅苜蓿草種植達(dá)915萬(wàn)畝,大多分布在山地和坡地、鹽堿地,種草養(yǎng)畜,實(shí)現(xiàn)了不與糧爭(zhēng)地,不與人爭(zhēng)糧的糧食安全目標(biāo)。
    聯(lián)想重慶已在巴西屯田種糧,并且已經(jīng)運(yùn)回糧食,2012年以來(lái)國(guó)內(nèi)大量進(jìn)口大米、玉米、大豆等糧食品種,充分運(yùn)用國(guó)際糧價(jià)較低的檔口,補(bǔ)充或調(diào)劑余缺品種,雖有所反應(yīng),但是也不失為一種解決糧食安全的明智之舉。國(guó)內(nèi)雖說(shuō)沒(méi)有突破18億畝耕地(據(jù)國(guó)土資源部統(tǒng)計(jì)2012年全國(guó)耕地保有量18.2億畝),其實(shí)占補(bǔ)平衡的很大部分是補(bǔ)得丘陵山坡薄地,根本不打糧食,因此說(shuō)耕地和水資源是制約糧食安全的剛性因素,不可逆轉(zhuǎn)。
    在國(guó)內(nèi)外能源短缺,污染嚴(yán)重的大的內(nèi)外部環(huán)境下,在糧食耕地減少和水資源短缺,糧食始終處于緊平衡的狀態(tài)下,替代玉米、大豆發(fā)展生物質(zhì)燃料,發(fā)展農(nóng)作物秸稈綜合利用等可再生能源,宜草則草,宜糧則糧,“藏糧于草”,多管齊下,劃分全國(guó)主體區(qū)功能,是有效解決國(guó)內(nèi)糧食問(wèn)題的好的選擇,是利國(guó)、利農(nóng)、利企業(yè)的大好事。
    國(guó)際上就解決糧食問(wèn)題探討過(guò)很多的辦法,譬如發(fā)展替代糧食的果實(shí)類(lèi)食物,國(guó)內(nèi)也有類(lèi)似的做法,如大力提倡發(fā)展以油茶為主的木本糧油產(chǎn)業(yè),充分利用食物多樣性的特點(diǎn),積極發(fā)展蕎麥、燕麥、馬鈴薯、高梁、谷子等雜糧和其他碳水化合物食物,發(fā)展南方油茶樹(shù)、北方花椒樹(shù)、核桃樹(shù)等木本油料,有計(jì)劃發(fā)展玉米油產(chǎn)業(yè),作為人們常規(guī)食用植物油的補(bǔ)充或替代。
    黨的十八大報(bào)告明確指出,要優(yōu)化國(guó)土空間開(kāi)發(fā)格局,加快實(shí)施主體功能區(qū)戰(zhàn)略,推動(dòng)各地區(qū)嚴(yán)格按照主體功能定位發(fā)展,構(gòu)建科學(xué)合理的城市化格局、農(nóng)業(yè)發(fā)展格局、生態(tài)安全格局。宜糧則糧,宜草則草,宜工則工,解決誰(shuí)種糧、能種糧、會(huì)種糧的問(wèn)題,全面促進(jìn)資源節(jié)約,提高利用效率和效益。象我們這樣一個(gè)13億多人的大國(guó),期望用替代糧食和食用油料的食物和油脂裹腹,是不現(xiàn)實(shí)的,只能是有益的補(bǔ)充。但圍繞發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),綜合利用荒山荒地,走一條替代玉米、大豆發(fā)展生物燃料和農(nóng)作物秸稈綜合利用的路子,大有可為,節(jié)約糧食和飼料的潛力巨大,并要當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓緊、抓好、抓出成效。
    目前,國(guó)家高度重視并開(kāi)發(fā)再生能源和新能源,僅山東省財(cái)政自2006年開(kāi)始,每年安排1200萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金實(shí)施農(nóng)作物秸稈綜合利用項(xiàng)目。在這種情形下,涉農(nóng)部門(mén)應(yīng)站在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、增加農(nóng)民收入、節(jié)約糧食資源、保障國(guó)家糧食安全的角度,發(fā)展木本食用油料,大力推廣麻風(fēng)樹(shù)制作航空生物燃料,積極參與農(nóng)作物秸稈的綜合利用,善于依靠科技力量,發(fā)展再生能源和替代能源,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。發(fā)展農(nóng)作物秸稈綜合利用等再生能源和替代生物燃料,要本著以可持續(xù)方式加速再生能源和新能源發(fā)展,要重視改造、利用、適應(yīng)自然的發(fā)展要求,重視技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理、社會(huì)能接受、環(huán)境友好型的發(fā)展要求,還要重視國(guó)家、集體和個(gè)人的利益,特別是農(nóng)民的利益。既要開(kāi)發(fā)再生能源,發(fā)展替代玉米的生物質(zhì)能源,節(jié)約糧食,又要保護(hù)生態(tài)環(huán)境,突出發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),發(fā)揮糧食主體功能區(qū)的功用,正確處理人與土地、人與資源、人與自然等關(guān)系。

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