洽洽食品帶領(lǐng)炒貨行業(yè)從小作坊走向規(guī)模化和機械化
發(fā)布時間：2013/12/31 點擊量：
多年來，大街小巷、大小超市、雜貨賣場里面都成列著洽洽食品，人們口口相傳那句“百煮入味香”。近日，洽洽食品打造出一個高達2.1米的“史上最大袋瓜子”，在北京、上海、廣州三地超市內(nèi)同時展出，引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱情參與，網(wǎng)友的熱情參與使“快樂”情緒持續(xù)升溫，春節(jié)氣氛更加濃厚。
作為中國炒貨行業(yè)龍頭企業(yè)，洽洽食品憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷的服務(wù)、精準(zhǔn)的市場定位和科學(xué)的管理已成長為堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。經(jīng)過近十多年的發(fā)展，產(chǎn)品線日趨豐富，成功推廣“洽洽香瓜子”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”、“洽洽早餐派”、“洽洽喀吱脆”等產(chǎn)品，深受消費者的喜愛，品牌知名度和美譽度不斷提升。為保持企業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，洽洽在休閑食品多元化領(lǐng)域內(nèi)的探索依然在緊鑼密鼓地進行中。
精益求精 生產(chǎn)放心品質(zhì)
為保證以優(yōu)質(zhì)的原料來生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品，洽洽食品在最適宜的葵花子產(chǎn)地——內(nèi)蒙古組建農(nóng)業(yè)公司，組織專家，實行產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，洽洽食品在國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心與農(nóng)業(yè)高等院校的參與下，建立育種和生產(chǎn)基地，培育、推廣和開發(fā)葵花新品種，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葵花子。
生產(chǎn)現(xiàn)場的6S管理，為保證洽洽食品品質(zhì)，引進實施先進的現(xiàn)場管理模式。從瓜子原料的選購、挑選、煮制到包裝的完成，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。合理的采摘、精心的分選和儲存是確保洽洽食品的高品質(zhì)的三大環(huán)節(jié)，在洽洽食品香瓜子生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，6S：整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養(yǎng)的推廣使原來的復(fù)雜工作有序化、簡潔并規(guī)范。洽洽食品為確保“洽洽”品質(zhì)不斷地提升，始終將滿足并超顧客要求為關(guān)注點，把消費者放在首位。
工藝創(chuàng)新 打造一流品牌
是什么使得洽洽食品書寫了炒貨行業(yè)的“革命”呢？洽洽食品公司方面曾表示，“洽洽瓜子”的成功歸功于創(chuàng)新，洽洽在工藝、配方、營銷、渠道等很多方面進行了創(chuàng)新，因此洽洽食品書寫了炒貨整個行業(yè)的“革命”。事實上，創(chuàng)造性地推出“洽洽”瓜子，是采用了全面革新、多方整合的綜合手段。例如，將傳統(tǒng)炒瓜子改為“煮瓜子”；外包裝上首先采用環(huán)保的紙質(zhì)包裝；在包裝袋里放入文化卡片，讓消費者在嗑瓜子的同時還可以品嘗中華文化……
洽洽食品從一粒小瓜子做到今天的大企業(yè)，其對整個行業(yè)最重要的貢獻，是洽洽食品首先開創(chuàng)了“煮”制工藝。雖然只是簡單的小小水煮，但是對整個行業(yè)有著革命性的變化，也帶領(lǐng)了炒貨行業(yè)從小作坊走向規(guī)?；蜋C械化。
明確“內(nèi)”“外”兩條腿走路
對未來企業(yè)的的戰(zhàn)略和規(guī)劃，洽洽食品明確了兩個方向：請進來和走出去。即將國外新興的流行的、符合中國市場的食品引進來，通過洽洽平臺，在中國發(fā)揚光大；將中國的傳統(tǒng)美食產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化，做出過門，走向世界。如今，“洽洽”系列產(chǎn)品不僅暢銷全國，成為堅果炒貨的代名詞，還出口到東南亞、歐美等30多個國家和地區(qū)，將“洽洽--快樂的味道”傳播到世界各地。
經(jīng)過多年發(fā)展，洽洽食品秉承著“創(chuàng)世界知名品牌、建世界一流企業(yè)”的使命，不斷奮斗，全方位塑造國際化休閑食品的著名品牌，不斷進行產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，相信在不久的將來，洽洽食品會在更廣的領(lǐng)域內(nèi)展現(xiàn)出皖企的實力。
作為中國炒貨行業(yè)龍頭企業(yè)，洽洽食品憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷的服務(wù)、精準(zhǔn)的市場定位和科學(xué)的管理已成長為堅果炒貨行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。經(jīng)過近十多年的發(fā)展，產(chǎn)品線日趨豐富，成功推廣“洽洽香瓜子”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”、“洽洽早餐派”、“洽洽喀吱脆”等產(chǎn)品，深受消費者的喜愛，品牌知名度和美譽度不斷提升。為保持企業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展，洽洽在休閑食品多元化領(lǐng)域內(nèi)的探索依然在緊鑼密鼓地進行中。
精益求精 生產(chǎn)放心品質(zhì)
為保證以優(yōu)質(zhì)的原料來生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品，洽洽食品在最適宜的葵花子產(chǎn)地——內(nèi)蒙古組建農(nóng)業(yè)公司，組織專家，實行產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合，洽洽食品在國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心與農(nóng)業(yè)高等院校的參與下，建立育種和生產(chǎn)基地，培育、推廣和開發(fā)葵花新品種，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葵花子。
生產(chǎn)現(xiàn)場的6S管理，為保證洽洽食品品質(zhì)，引進實施先進的現(xiàn)場管理模式。從瓜子原料的選購、挑選、煮制到包裝的完成，每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)。合理的采摘、精心的分選和儲存是確保洽洽食品的高品質(zhì)的三大環(huán)節(jié)，在洽洽食品香瓜子生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，6S：整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養(yǎng)的推廣使原來的復(fù)雜工作有序化、簡潔并規(guī)范。洽洽食品為確保“洽洽”品質(zhì)不斷地提升，始終將滿足并超顧客要求為關(guān)注點，把消費者放在首位。
工藝創(chuàng)新 打造一流品牌
是什么使得洽洽食品書寫了炒貨行業(yè)的“革命”呢？洽洽食品公司方面曾表示，“洽洽瓜子”的成功歸功于創(chuàng)新，洽洽在工藝、配方、營銷、渠道等很多方面進行了創(chuàng)新，因此洽洽食品書寫了炒貨整個行業(yè)的“革命”。事實上，創(chuàng)造性地推出“洽洽”瓜子，是采用了全面革新、多方整合的綜合手段。例如，將傳統(tǒng)炒瓜子改為“煮瓜子”；外包裝上首先采用環(huán)保的紙質(zhì)包裝；在包裝袋里放入文化卡片，讓消費者在嗑瓜子的同時還可以品嘗中華文化……
洽洽食品從一粒小瓜子做到今天的大企業(yè)，其對整個行業(yè)最重要的貢獻，是洽洽食品首先開創(chuàng)了“煮”制工藝。雖然只是簡單的小小水煮，但是對整個行業(yè)有著革命性的變化，也帶領(lǐng)了炒貨行業(yè)從小作坊走向規(guī)?；蜋C械化。
明確“內(nèi)”“外”兩條腿走路
對未來企業(yè)的的戰(zhàn)略和規(guī)劃，洽洽食品明確了兩個方向：請進來和走出去。即將國外新興的流行的、符合中國市場的食品引進來，通過洽洽平臺，在中國發(fā)揚光大；將中國的傳統(tǒng)美食產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化，做出過門，走向世界。如今，“洽洽”系列產(chǎn)品不僅暢銷全國，成為堅果炒貨的代名詞，還出口到東南亞、歐美等30多個國家和地區(qū)，將“洽洽--快樂的味道”傳播到世界各地。
經(jīng)過多年發(fā)展，洽洽食品秉承著“創(chuàng)世界知名品牌、建世界一流企業(yè)”的使命，不斷奮斗，全方位塑造國際化休閑食品的著名品牌，不斷進行產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化與調(diào)整，相信在不久的將來，洽洽食品會在更廣的領(lǐng)域內(nèi)展現(xiàn)出皖企的實力。
